Diskripsi: cuma beli tempe 2000 perak bisa masak tempe dengan rasa lain....Ehm bisa dibilang perkedel tempe ataupun sosis tempe...
Bahan2 :
Tempe potong potong asal
telur 1 butir, kocok asal
Bumbu halus:
Bawang putih 2-3 siung
kencur 1 ujung ruas jari aja ( kira2 0,5 cm)
cabe merah 3 biji ( bisa di tambah atau dihilangkan sesuai selera)
daun jeruk purut 4 lembar iris tipis
garam
Cara Bikin :
Haluskan semua bumbu halus, termasuk daun jeruk, kemudian tempe yang di potong potong tadi ikut di haluskan dalam lumpang atau cobek sekalian beserta bumbunya tadi.
setelah bumbu dan tempe tercampur, ambil sebagian kecil di bentuk bulat memanjang, di beri tekanan agar adonan memadat
celupkan ke dalam telur sebagai pelapis dan tidak pecah waktu di goreng.... trus di goreng deh...
mudah kan.... Selamat mencoba resep praktis Rosa Linda yach.... :D
Tidak ada komentar:
Posting Komentar